Menu pour groupes avec paella mixte, le meilleur de la mer et de la montagne
Ensalada manchega + Paella mixta mariscos y carnes + Crema catalana + copa de vino tinto o blanco + café expreso
Explication détaillée du menu pour les groupes MAR Y MONTAÑA
24,40 € / PERS:
Salade manchega / Fines tranches de jambon serrano nappées d’une dentelle de fromage de brebis Manchego fondu sur un lit de salade, aux parfums d’huile d’olive vierge extra et garnies de tomate, oignons tendres émincés et des petites pépites de gelée de coing
Paella mixte fruits de mer et viandes / Riz rond « bomba certifié D.O de Valencia », calamars, petites palourdes, moules d’Espagne, gambitas, côtes de porc et chorizo « chistorra », le tout poêlé dans la traditionnel le sauce « el sofrito » à base de légumes et d’un fumet de poisson
Crème catalane / La crème catalane est une délicieuse crème parfumée avec des zestes de citron et de la cannelle, le tout caramélisé et , comme le veut la tradition, on la sert dans un ramequin en grès. Elle se rapproche de la crème brûlée.
Boissons: Vin rouge ou blanc et expresso
24,40 € / personne
Groupe minimum 10 personnes
ou appeler au +34 93 215 32 37
* Lors de la réservation, vous acceptez les conditions indiquées sur cette page
CONDITIONS à lire avant de réserver ce menu
Pour les repas de groupe, gardez à l'esprit qu'il doit être le même pour tous les convives et pour au moins 10 personnes. Afin de garantir la qualité du service, le choix du menu (après confirmation de la disponibilité et de la réservation) doit être communiqué au moins 72 heures avant la date du repas. En principe, certaines exceptions seront acceptées pour les végétariens, les allergies, etc.
Votre réservation sera considérée comme définitive une fois que le paiement de l’acompte de 30% aura été effectué.
Toute annulation doit être communiquée au moins 72 heures avant la date du repas. En cas d’annulation après le délai de 72 heures, ou si le groupe ne se présente pas à la date prévue, l’acompte ne pourra pas être remboursé
Saveur, tradition et plaisir
Une explosion de saveurs dans chaque recettes inspirées de la tradition Espagnole. Nos saveurs intenses et généreuses ravierons les palais les plus rafinés en offrant une expérience inédite.
au pied de la Pedrera
Restaurant Artespañol
à côté de la place de Catalogne
Paellería Los Gómez - plaza Urquinaona
